Annons

Lättlagad nutellaglass och sista minuten-tips till nyår

Här får du sista minuten-tips till ett gott nytt år. Snabbt att handla och lätt att fixa.
Recept: Maud Onnermark Foto: Ulrika Pousette
Lättgjord nutellaglass, foto:Ulrika Pousette.

Sista minuten-tips till ett lyxigt nyår

Vet du inte vad du ska bjuda på i nyår och har ont om tid. Några sista minuten tips kommer här. Ja, det blir riktigt snabbt att både handla och kräver minimal tid i köket.

Annons

Bjud på löjromssnittar till att börja med. Servera sedan naturell hummer med majonnäs och ett gott bröd och gör den här lättgjorda nutellaglassen till dessert.  Då tar det inte många minuter att handla och fixa till en fest som blir både lyxig och god.

Annons

Önskar er alla en riktigt fin nyårsafton!

Nutellaglass

Enklare än så här blir det inte och supergott blir det dessutom.

6 portioner
Tid: 10 minuter + några timmar i frys
4 dl vispgrädde
250 g Nutella, rumsvarm
Garnering
25 g mörk choklad
½ dl rostade hackade hasselnötter
Gör så här
1. Vispa grädden fluffig men inte för hårt. Tillsätt Nutellan och vispa samman.
2. Häll smeten i små portionsformar eller i en större form. Täck över och ställ i frys 2 timmar eller längre.
3. Ta ut glassen en stund före servering om den stått länge i frysen så att den hinner temperera sig. Smält cho­kladen i mikro och ringla den över glassen. Strö över rostade hasselnötter. Du kan också bara hacka chokladen och strö över den tillsammans med hasselnötterna.

Annons

ANNONS

Utvalt av tv-kocken Maud Onnermark

Slev med termometer som kan mäta upp till 220°C.

Läs mer och beställ här

Dela på:

Annons
Laddar